Das Anwesen
Das Anwesen, das auf einem Hügel liegt, besteht aus zwei alten Gebäuden und einem "Tauben-Turm" - "torre colombaia" aus dem 17. Jahrhundert, die durch einen schönen, kleinen Hof voneinander getrennt sind und von Olivenbäumen des landwirtschaftlichen Betriebs umrandet sind. Bei den Renovierungsarbeiten wurde großer Wert auf die Erhaltung des ländlichen Stils der Bauern, die hier für vier Jahrhunderte lebten, gelegt. Dadurch ist die Atmosphäre rustikal, einfach, voller Ruhe; es gibt große Feuerstellen, die den Lebensmittelpunkt der Bauern darstellten, wenn sie von den Mühen der Arbeit auf dem Feld zurückkamen. Das Ambiente ist rustikal und sehr gemütlich.